Micronutriënten in de Kringloop (MiK)

Micronutriënten in de Kringloop (MiK)

Sluiten van de micronutriëntenkringloop van een aantal essentiële micronutriënten in het Nederlandse voedselsysteem binnen wettelijke, milieukundige, economische en technologische kaders. De focus ligt op het directe (via de micronutriënten bevattende stromen) en indirecte (na behandeling van stromen) hergebruik van de micronutriënten.

Circular Urban Food Production, safe by design

Circular Urban Food Production, safe by design

Circular Urban Food Production, safe by design  Veilig hergebruik van bioafval voor voedselproductie In alle EU-lidstaten moeten nutriëntenverliezen voor 2030 fors worden verminderd. Dit is alleen mogelijk als bioafval wordt ingezet voor voedselproductie, wat potentieel kan leiden tot (her)introductie van verontreinigingen in de voedselketen. Dit project ontwikkelt daarom een ‘safe by design’ aanpak om voedselveiligheid en naleving van regelgeving te kunnen waarborgen bij hergebruik van bioafval. Volgens de ambities van de Europese Green Deal moeten nutriëntenverliezen uit het agrifood-systeem (-50%) en de toepassing van nutriënten in agrifood-productie (-20%) uiterlijk 2030 worden verminderd. Daarnaast hebben lidstaten de verplichting om in 2030